Acquisisci le conoscenze commerciali, amministrative e igienico-sanitarie necessarie per prepararti al requisito professionale richiesto nel settore alimentare e della somministrazione.
Il Corso SAB – Somministrazione al pubblico di Alimenti e Bevande è un percorso professionale rivolto a chi intende avviare o gestire un’attività commerciale nel settore alimentare oppure un esercizio in cui vengono somministrati alimenti e bevande.
La formazione affronta gli aspetti fondamentali della disciplina commerciale, della gestione amministrativa e fiscale, dell’igiene e della sicurezza alimentare, della merceologia e della tutela del consumatore. Queste conoscenze aiutano a comprendere gli obblighi connessi all’attività d’impresa e a organizzare correttamente la vendita o la somministrazione di prodotti alimentari.
Il percorso è particolarmente pertinente per chi valuta l’apertura di un bar, ristorante, pizzeria, tavola calda, rosticceria o negozio di alimentari, nonché per chi desidera ampliare le proprie competenze nel commercio alimentare.
Il corso non sostituisce gli eventuali ulteriori adempimenti amministrativi, sanitari e autorizzativi richiesti per avviare una specifica attività commerciale.
Il corso è obbligatorio per:
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Durata100 ore
SedeVia Dogali 20
Posti disponibili20
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